PORSCHE-Club meets CHAMPAGNE

Reims, heimliche Hauptstadt der Gourmets

Gourmetreise für den Porscheclub Bodensee-Oberschwaben e.V. in die Champagne vom 07. – 10.06.2012

Kommen Sie mit uns nach Reims, der Stadt, in der Frankreichs Könige gekrönt wurden, die berühmt ist für ihre Gastfreundschaft und natürlich den Champagner, und die heute als heimliche Hauptstadt der Gourmets und Weinfreunde in aller Welt gilt.

Wer kennt ihn nicht, den Champagner, der in sich Frische, Fülle, Delikatesse und Rasse vereint und jedem Genießer eine sanft anregende Kraft verleiht, wie man sie in keinem anderen Wein findet?
So strömen Weinkenner und Gourmets aus nah und fern in die Stadt, um sich an diesem edlen Getränk zu laben.

Wir führen Sie durch die Champagne, diese liebliche Landschaft mit ihren charmanten kleinen Weinorten und ihren weltberühmten Lagen.

Unterwegs haben Sie viele Gelegenheiten, Champagner nicht nur in der Theorie, sondern auch in Degustationen in namhaften Häusern wie z. B. Pommery, Moet & Chandon, Taittinger oder Ruinart kennen zu lernen. Und jetzt erst werden Sie verstehen, warum Champagner seinen Preis wert ist!

1. Tag (07. 06.): BODENSEE - REIMS

Ca. 07.00 Uhr Fahrt ab Bodensee über  Stuttgart, Karlsruhe, Landau, Saarbrücken und Metz nach Reims. Mittagspause unterwegs im Landgasthaus Am Frauenstein in Hinterweidenthal, direkt an der B10 zwischen Landau und Pirmasens.

Am Nachmittag Ankunft in Reims, der Hauptstadt des Champagners. Das Licht der Champagne und der Duft der Weinkeller durchfluten die Stadt. Die hohen kalkbleichen Champagnerkeller verlaufen kilometerweit unter der Stadt, verzweigt wie ein Geflecht unterirdischer Adern (allein Pommery: 20 Kilometer) .

Um 15.00 Uhr besuchen Sie das erste berühmte Champagnerhaus: Champagne Pommery. Dort erwartet Sie ein aufregendes Champagnererlebnis. Sie sind nach dem Besuch der Kellerei eingeladen zu einer ersten Champagnerprobe mit 2 Cuvées!

 

Check-In im 3-Sterne-Best Western Hotel De La Paix in Reims.

Gemeinsames Abendessen im Hotelrestaurant, serviert wird ein 3 Gänge-Menü,  selbstverständlich begleitet mit Champagner und Wein.


Wer noch Lust hat, kann nach dem Essen einen Bummel durch das abendliche Reims unternehmen. Eine gemütliche Stadt mit zahlreichen Straßenlokalen, die zum Verweilen einladen.

2. Tag (08.06.): REIMS UND UMGEBUNG

Heute bleibt der Porsche in der Tiefgarage und wir reisen mit dem Bus! Um 09.00 fahren wir zum Champagnerhaus Taittinger. Taittinger verfügt über 247 ha Eigenbesitz und kauft von anderen Winzern, meist in der Côte des Blancs, Trauben zu. Absatz rund 4 Mio. Flaschen. Bestände:15 Mio. Flaschen. Führende Exportabnehmer sind Italien, USA, Belgien, Schweiz und England. Die Keller des Hauses gehen z. T. auf die Römerzeit zurück und gehörten im 13. Jh. den Mönchen von St. Nicaise, die Champagner-Handel betrieben.

Führung und Verkostung.

Gegen 11.00 Uhr Ankunft im Champagnehaus Ruinart. Auch hier besichtigen wir die Keller. Von der Qualität können wir uns bei 1 Glas dieses edlen Getränkes überzeugen. Spätestens jetzt verstehen Sie, warum der Wagen heute besser in der Tiefgarage geblieben ist.

Das Mittagessen wird uns gegen 13 Uhr kredenzt in der Brasserie Les 3 Brasseurs. Gerne können Sie hier zum Essen zur Abwechslung auch ein großes Bier genießen!

Anschließend haben Sie Gelegenheit zum Shoppingbummel in Reims  z. B. zum Besuch der Galerie Lafayette oder wir führen Sie zum besten Käsefachgeschäft von Reims und zeigen Ihnen, in welcher Confiserie sie die besten der berühmten "Boules de Champagne" - Pralinés, die mit Marc de Champagne gefüllt sind -  probieren und für die „Daheimgebliebenen“ eventuell kaufen können.

Um 17 Uhr besuchen Sie dann die berühmte Kathedrale von Reims, ein Meisterwerk der Hochgotik mit herrlichem Skulpturenschmuck. Die "Champagnerfenster" im südlichen Querschiff der Kathedrale zeigen den Benediktinermönch Dom Perignon und die Hebräer mit der Weintraube aus dem Gelobten Land, Kelter und Weinlese, Winzer und Kellermeister.

Um 18 Uhr Rückfahrt mit dem Bus zum Hotel. Allerdings kann man die Strecke auch locker zu Fuß zurücklegen und vielleicht die eine oder andere Entdeckung machen!

Um 19.30 Uhr Abfahrt mit dem Bus nach Rilly la Montagne, etwas außerhalb von Reims inmitten der Weinberge der Champagne gelegen. Sie werden bei Champagne Vilmart zum Champagner-Diner erwartet. Spätabends Rückkehr ins Hotel.

3. Tag (09.06.): CHAMPAGNE-RUNDFAHRT

Um 08.30 Uhr Abfahrt zur Rundreise mit den eigenen Fahrzeugen entlang der Route de Champagne, zunächst  durch die Montagne de Reims über Verzenay, Verzy, Vertuelle, Tours sur Marne, Bisseuil, Mareuil, Ay, Aveny Val d’or, Germaine, Saint Imoges, Hautvillers nach Epernay, wo wir  um 10.30 Uhr zu einer Führung bei Moet & Chandon

Um 12.00 Uhr fahren wir durch das Tal der Marne bis nach Condé en Brie, wo uns im wunderschönen Schloss ein Mittagsbuffet gereicht wird. Anschließend besteht die Möglichkeit das Schloss zu besichtigen.

Um 16.00 Uhr Weiterfahrt über Orbais L’Abbaye, Montmart, Chaltrait, Gionges, Oger, Avize, Cramant, Chavot, Epernay, Mardeuil, La Chaussée, Damery Fleury la Rivière, wo Sie die Möglichkeit haben, um 17.15 Uhr noch die sehenswerte Fossilgalerie zu besichtigen.

Den letzten Teil dieser wunderschönen Champagne-Rundfahrt bilden die Orte Cormoyeux, Nanteuil la Forêt, Sermiers,  Ecueil, Sacy, Jouy les Reims, Pargny, Gueux (alte F1 circuit) und Rückkehr nach Reims.

Um 20.30 Uhr fahren wir mit dem Bus zum großen klassischen Champagner-Diner (5-Gang-Menü einschließlich mehrerer verschiedener Champagner) in einem der besten Restaurants der Region Champagne, ins Restaurant LE GRAND CERF (Guide Michelin-Stern), etwas außerhalb von Reims gelegen. Monsieur Girandeau wird uns mit seinem Team höchste Gaumenfreuden vermitteln und zu jedem Gang den genau abgestimmten Champagner oder Wein auswählen - ein unvergessliches Erlebnis!

4. Tag (10.06.): RÜCKFAHRT NACH DEUTSCHLAND

Nach dem Frühstück Rückfahrt nach Deutschland.

Ihr Hotel

Best Western Hotel de la Paix***Das Designhotel liegt im Zentrum von Reims und ist nur wenige Fußminuten von der Innenstadt entfernt. Es bietet einen Innenpool, einen Hamam und einen Whirlpool sowie kostenlosen WLAN-Zugang.

Die klimatisierten Gästezimmer des Best Western Hotel De La Paix sind alle schallisoliert. Jedes besitzt eine Minibar, einen Safe sowie Flachbildfernseher mit Satellitenempfang. Bademäntel, Kaffee und Tee auf dem Zimmer sind in Ihren Privilègezimmern selbstverständlich.

Das Hôtel De La Paix verfügt über ein eigenes Restaurant sowie eine Bar mit Terrasse. Sie können auf der Sonnenterrasse entspannen oder im Fitnesscenter trainieren.

Die Kathedrale von Reims erreichen Sie in 10 Fußminuten.

 

 

Teilnehmerpreis pro Person                                                 € 850,--
bei Unterbringung im Doppelzimmer

Eingeschlossene Leistungen

1. Beförderung

• Busfahrt mit Luxus-Reisebus gem. Programm

2. Unterkunft

• 3 Übernachtungen in dem im Programm genannten Hotel der 3-Sterne-Kategorie in den Privilège-Doppelzimmern inkl. Kontinentalem Frühstück

3. Verpflegung

• Abendessen 1. Abend (3 Gänge)inkl. Champagne, Wein, Wasser, Kaffee
• Mittagessen 2. Tag (2 Gänge) inkl. Bier oder Wein, Wasser, Kaffee
• Abendessen 2. Abend inkl. Champagner und Wasser
• Mittagessen 3. Tag (Lunchbuffet) inkl. Champagner und Wasser
• Abendessen 3.Tag (5 Gänge) inkl. Champagner, Wein, Wasser, Kaffee

4. Besichtigungen

• Kathedrale von Reims, Fossilgalerie, verschiedene Champagne-Häuser lt. Programm und inkl. Verprobung

5.Reiseleitung

• Reiseleitung Weinfachmann Peter Linke ab/bis Stuttgart

Nicht eingeschlossen
Reiseversicherungen Deutsche Staatsbürger benötigen für diese Reise einen gültigen Personalausweis oder Reisepass.

Das Angebot basiert auf einer Mindestteilnehmerzahl von 50 Personen und gilt vorbehaltlich Verfügbarkeit.